Sugo con verdure

In het kort

Groentesaus van courgette, paprika en aubergine, gestoofd met tomaten en afgemaakt met verse peterselie

Sugo con verdure · Sauzen · klaar in 55 minuten · voor 4 personen · makkelijk · 9 ingrediënten

Voorbereiden15 min
Bereiden40 min
Totaal55 min
Personen4
NiveauMakkelijk

Sugo con verdureBeeld gemaakt met AI

Ingrediënten

Voor 4 personen

Zo maak je het

  1. 1Maak de groenten (behalve de tomaten) schoon, was ze en snijd ze in blokjes. Bak de groenten ca. in de olijfolie. Voeg de tomaten, het bouillonblokje, een pollepel water en peper en zout toe.
  2. 2Laat nog ca. 1/2 uur verder koken en voeg op het einde de gehakte peterselie toe.

Elke donderdag één recept in je mail

Geen nieuwsbrief vol reclame. Eén recept, één boodschappenlijstje, precies op tijd voor het weekend.






AVG toestemming 

Uitschrijven kan altijd. Beloofd.

Meer uit deze hoek

Nog drie recepten die hierbij passen.

Alle recepten →
Gnocchi met pompoen en salieboter

Gnocchi met pompoen en salieboter

Herfst
Gnocchi met pompoen en salieboter
is snel op tafel te krijgen, ook al lijkt het door de oven en de pan tegelijk een heel karwei. De pompoen…
Herfst
Spaghetti al pepperoni

Spaghetti al pepperoni

Pasta
Spaghetti al pepperoni
met een gladde saus van geroosterde paprika, ansjovis, kappertjes en oregano, afgemaakt met parmezaanse kaas
Pasta
Fussilisalade

Fussilisalade

Salades
Fussilisalade
Fusillisalade met ham, trostomaten en gele paprika, aangemaakt met ijsbergsla, een italiaanse dressing en geroosterde pijnboompitten
Salades