Zomerse pastasalade
In het kort
Pastasalade met gnocchetti sardi, zwarte en groene olijven, pijnboompitten, walnoten en pecorino, aangemaakt met peertomaten en rucola
Zomerse pastasalade · Salades · klaar in 20 minuten · voor 4 personen · makkelijk · 10 ingrediënten
Beeld gemaakt met AI
Ingrediënten
Voor 4 personen
Zo maak je het
- 1Kook de pasta beetgaar. Giet af en spoel onmiddellijk onder koud water. Ontpit de olijven. Snijd ze in ringetjes. Snijd de tomaten in 4. Snijd de kaas in blokjes. Snijd de rucola in reepjes en hak de noten en pijnboompitten. Besprenkel de pasta met wat olijfolie. Meng er alle ingrediënten onder en kruid met peper. Werk af met peterselie.