Spaghettini met venusschelpen
In het kort
Spaghettini met venusschelpen of te wel Vongole !
Spaghettini met venusschelpen · Spaghetti · klaar in 30 minuten · voor 4 personen · 7 ingrediënten
Ingrediënten
Voor 4 personen
Zo maak je het
- 1Pel de knoflook en snijd de teentjes in plakjes. Dompel de tomaten 10 tellen in kokend water, pel ze en snijd ze in stukjes.
- 2Verhit de olie in een pan en fruit de knoflook zonder hem te laten bruinen. Voeg de tomaten toe, kruid met peper en zout en laat 5 minuten stoven. Voeg de venusschelpjes toe en laat nog 5 minuten koken tot de schelpjes opengaan.
- 3Kook intussen de spaghettini in water met een beetje zout 'al dente'. Giet ze af en schep de schelpen met de saus over de pasta.