Macaroni in paprika-roomsaus
In het kort
Macaroni in paprika-roomsaus wordt bereid met een romige saus van gebakken rode paprika en koksroom, afgewerkt met parmezaanse kaas
Macaroni in paprika-roomsaus · Macaroni · klaar in 35 minuten · voor 4 personen · makkelijk · 7 ingrediënten
Beeld gemaakt met AI
Ingrediënten
Voor 4 personen
Zo maak je het
- 1Kook de pasta al dente.
- 2Snij de paprika in smalle reepjes en bak deze daarna in olijfolie tot ze zacht zijn. Pers het vocht uit de paprika's met een zeef en vang dit op in een pannetje. Zet dit op laag vuur, voeg 2 eetlepels parmezaanse kaas, zout en peper toe en roer er de koksroom doorheen.
- 3Serveer deze saus op de macaroni met parmezaanse kaas.
