Panini con funghi crudi
In het kort
Panini gevuld met een salade van kastanjechampignons en oesterzwammen in een citroendressing, met stukjes gorgonzola en peterselie
Panini con funghi crudi · Broodjes · klaar in 20 minuten · voor 4 personen · makkelijk · 9 ingrediënten
Beeld gemaakt met AI
Ingrediënten
Voor 4 personen
Zo maak je het
- 1Snij de grote paddestoelen in reepjes. Klop een dressing van de olie, het citroensap, zout, peper, de peterselie en het uitgeperste teentje knoflook. Schep de dressing door de paddestoelen en zet de salade afgedekt in de koelkast.
- 2Snij de broodjes open en beleg ze met de helft van de gorgonzola, de salade en de rest van de gorgonzola.
