Pasta met courgettensaus
In het kort
Pasta met een pittige saus van geraspte courgette, ansjovis, knoflook en chilivlokjes, afgemaakt met parmezaanse kaas
Pasta met courgettensaus · Diversen · klaar in 40 minuten · voor 2 personen · makkelijk · 8 ingrediënten
Beeld gemaakt met AI
Ingrediënten
Voor 2 personen
Zo maak je het
- 1Kook de pasta al dente en giet af.
- 2Raspt de courgettes en zet weg. Verhit in een pan veel olijfolie, voeg meteen ansjovis, knoflook en zeezout toe. Bak dit ca. . Voeg de chili toe met peper en dan de courgette. Nog bakken en op smaak brengen met peper en zout. Voeg de pasta toe aan de saus en roer goed om.
- 3Voeg naar smaak parmezaan toe.