Pittige Cajun pasta
In het kort
Pittige pasta met gegrilde kipfilet, paprika en ui in een cajun-tomatensaus van kippenbouillon en tomatensap
Pittige Cajun pasta · Diversen · klaar in 45 minuten · voor 3 personen · makkelijk · 14 ingrediënten
Beeld gemaakt met AI
Ingrediënten
Voor 3 personen
Zo maak je het
- 1Kook de pasta al dente.
- 2Verhit de olie in een pan. Voeg de knoflook toe en bak ongeveer 30 seconden. Voeg de uien toe en bak nog een minuutje dan de pepers, bak die ook weer een minuut. Daarna de kippenbouillon toevoegen, dit mengsel tot de helft reduceren.
- 3Dan het tomatensap en cayennepeper toevoegen, aan de kook brengen en laten sudderen. Verdikken met bloemmengsel. Op smaak brengen met peper en zout. Doe de pasta en de saus in een pan en verhit tot het heet is. Serveren met de kipfilet bovenop de pasta en saus.
