Spaghetti alla carbonara
In het kort
Deze carbonara combineert ontbijtspek met ei, crème fraîche en parmezaanse kaas, op smaak gebracht met een snufje nootmuskaat
Spaghetti alla carbonara · Kinderen · klaar in 35 minuten · voor 4 personen · makkelijk · 10 ingrediënten
Beeld gemaakt met AI
Ingrediënten
Voor 4 personen
Zo maak je het
- 1Kook de spaghetti zonder zout en niet helemaal gaar en houd hem warm. Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit er de knoflook in tot ze helemaal goudbruin zien.
- 2Verwijder het teentje en fruit er de fijn gesnipperde ui in, tot deze glazig ziet. Voeg dan de lardons of het ontbijtspek toe.
