Sugo con piselli
In het kort
Tomatensaus met gerookt spek en doperwten, langzaam ingekookt tot een volle saus
Sugo con piselli · Sauzen · klaar in 35 minuten · voor 4 personen · makkelijk · 5 ingrediënten
Beeld gemaakt met AI
Ingrediënten
Voor 4 personen
Zo maak je het
- 1Snijd het spek in blokjes en bak ze in wat olijfolie. Vooraleer ze krokant worden, voeg je de erwten bij en na enkele minuten ook de tomaten. Kruid met peper en zout en laat ca. 1/2 uur verder koken. Roer af en toe zodat de saus niet aanbakt.