, ,

Tortellini met courgette en pesto

In het kort

Tortellini met courgette, ui en zongedroogde tomaatjes in pesto, afgemaakt met geroosterde pijnboompitten en parmezaanse kaas

Tortellini met courgette en pesto · Diversen · klaar in 40 minuten · voor 4 personen · makkelijk · 8 ingrediënten

Voorbereiden20 min
Bereiden20 min
Totaal40 min
Personen4
NiveauMakkelijk

Tortellini met courgette en pestoBeeld gemaakt met AI

Ingrediënten

Voor 4 personen

Zo maak je het

  1. 1Snijd de ui fijn, de courgette in halve plakjes en de zongedroogde tomaatjes klein.
  2. 2Kook de tortellini gaar volgens het etiket.
  3. 3Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan.
  4. 4Fruit de ui in wat olie.
  5. 5Bak de courgette en zongedroogde tomaatjes mee.
  6. 6Voeg de pesto toe.
  7. 7Voeg de tortellini toe.
  8. 8Garneer met de geroosterde pijnboompitten en geraspte kaas.

Elke donderdag één recept in je mail

Geen nieuwsbrief vol reclame. Eén recept, één boodschappenlijstje, precies op tijd voor het weekend.






AVG toestemming 

Uitschrijven kan altijd. Beloofd.

Meer uit deze hoek

Nog drie recepten die hierbij passen.

Alle recepten →
Pesto

Pesto

Sauzen
Pesto
Klassieke pesto van verse basilicum, knoflook en pijnboompitten, gemixt met olijfolie en pecorino
Sauzen
Zwarte tagliatelle met zalm en spinazie

Zwarte tagliatelle met zalm en spinazie

Pasta
Zwarte tagliatelle met zalm en spinazie
Zwarte tagliatelle met zalm, spinazie en oesterzwammen in een romige saus van witte wijn, afgemaakt met cherrytomaten en parmezaanse kaas
Pasta
Polenta dolce (zoete versie)

Polenta dolce (zoete versie)

Diversen
Polenta dolce (zoete versie)
Gebakken polentataart van maïsmeel en melk, met eierdooiers, fijngemalen amandelkoekjes en kaneel, afgewerkt met poedersuiker
Diversen