Verse ravioli met noten-basilicumsaus

Name: Verse ravioli met noten-basilicumsaus
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 1 grote tomaat; 2 teentjes knoflook; 1 grote bos verse basilicum; 50 gram versgeraspte Parmezaanse kaas; 4 tl Olijfolie; zout, versgemalen zwarte peperzout, versgemalen peper; 50 gram gepelde walnoten; 350 gram verse ravioli met kaas; 3 tl Room Culinair

In het kort

Een romige saus van verse basilicum, tomaat en Parmezaanse kaas, in de blender tot een gladde saus gepureerd. De walnoten en een scheut room culinair maken het gerecht af

Verse ravioli met noten-basilicumsaus · Pasta · klaar in 40 minuten · voor 4 personen · makkelijk · 9 ingrediënten

Voorbereiden20 min

Bereiden20 min

Totaal40 min

Personen4

NiveauMakkelijk

Verse ravioli met noten-basilicumsaus Beeld gemaakt met AI

Ingrediënten

Voor 4 personen

Zo maak je het

1Ontvel de tomaat en schep de zaadjes eruit. Pureer de gepelde, hele teentjes knoflook, samen met de basilicum, de kaas en het tomaten-vruchtvlees in een foodprocessor of blender en klop er dan straalgewijs de olie bij, zodat een mayonaise-achtige saus ontstaat.
2Voeg de basilicumsaus, de walnoten en de room toe, schep om en serveer direct.
3Diversen: pasta recept, recepten pasta, pasta recepten, pasta met

Verse ravioli met noten-basilicumsaus

Ingrediënten

Zo maak je het

Elke donderdag één recept in je mail

Meer uit deze hoek