Geroosterde tomaten
In het kort
Halve tomaten langzaam geroosterd met gedroogde tijm, zout, peper en olijfolie, 2 tot 2,5 uur op lage temperatuur
Geroosterde tomaten · Bijgerechten · klaar in 135 minuten · voor 4 personen · makkelijk · 4 ingrediënten
Beeld gemaakt met AI
Ingrediënten
Voor 4 personen
Zo maak je het
- 1Verwarm de oven voor op 110 graden. Halveer de tomaten en verwijder het harde stukje waar het steeltje heeft gezeten. Leg de tomaten met de snijkant naar boven naar elkaar in de braadslede. Bestrooi de tomaten met tijm, zout en peper en schenk er wat olijfolie over.
- 2Zet de braadslede 2 – 2½ uur in het midden van de oven tot de tomaten geroosterd zijn. ze zien er dan iets ingedroogd uit, maar niet donker. Serveer de tomaten direct.
