Pasta met gorgonzolasaus
In het kort
Pasta met een romige gorgonzolasaus en rucola, optioneel aan te vullen met gebakken kipfilet
Pasta met gorgonzolasaus · Diversen · klaar in 30 minuten · voor 2 personen · makkelijk · 5 ingrediënten
Beeld gemaakt met AI
Ingrediënten
Voor 2 personen
Zo maak je het
- 1Kook de pasta al dente.
- 2Om jouw juiste samenstelling van de gorgonzolasaus te verkrijgen is het handig om:
- 3Verwarm heel langzaam een beetje gorgonzola en voeg hier wat room aan toe. Herhaal dit net zolang tot dat je de juiste verhouding/smaak hebt hebt gevonden.
- 4Was de ruccola en hak deze in hele kleine stukjes.
- 5Roer de saus door de gekookte pasta en breng dit evt. op smaak met versgemalen peper.
- 6Dien op en strooi hier de gehakte stukjes ruccola overheen.
