Pastasoort
Broodjes
Italiaanse broodjes om zelf te bakken of lekker te beleggen: simpele recepten voor bij de lunch, de borrel of naast je pasta.
Broodje Caprese
Broodjes
Broodje Caprese
met tomaat, mozzarella en basilicum. Wil je meer smaak, voeg dan een beetje dressing toe: het recept staat…
Mortadella sandwiches
Broodjes
Mortadella sandwiches
Sandwiches met mortadella en provolone kaas, gepaneerd in ei en paneermeel en aan beide kanten goudbruin gebakken
Mozzarella en pesto
Broodjes
Mozzarella en pesto
Ciabatta met pesto, plakjes mozzarella en tomaat, een beetje olijfolie en naar wens basilicum of parmaham erdoorheen
Panino Otto e Mezzo
Broodjes
Panino Otto e Mezzo
Panino met carpaccio en mozzarella of brie. Het recept voor de dressing voor de panino's vind je op…
Panino Ambrello
Broodjes
Panino Ambrello
Ciabatta besmeerd met citroenmayonaise, belegd met tonijn uit olie en rode uiringen, op smaak met oregano
Mozzarella in Carrozza
Broodjes
Mozzarella in Carrozza
Sandwiches met mozzarella tussen twee sneetjes brood, gepaneerd in ei en paneermeel en goudbruin gefrituurd