Alle recepten
736 pastarecepten
Van een bord in twintig minuten tot een lasagne voor het weekend.
Pizza met champignons
Pizza
Pizza met champignons
of te wel Pizza dello funghi. Lees ook het blogartikel over de pizza
Tagliatelle met een kaassaus
Tagliatelle
Tagliatelle met een kaassaus
Voor de vegetariërs onder ons, kun je in dit pasta recept de kip weglaten. Maak de kaassaus zelf,…
Dorade met ansjovistomatensaus
Sauzen
Dorade met ansjovistomatensaus
Dit saus-recept heb ik laatst gemaakt. Niet uit een kookboek, maar gewoon uit mijn hoofd. Het is een…
Gegrilde dorade filet
Vis recepten
Gegrilde dorade filet
Dit had ik zelf nog nooit gemaakt, maar toevallig moest ik dit maken omdat de visboer geen hele…
Spaghetti met saffraan
Spaghetti
Spaghetti met saffraan
Lees hier ook het hele artikel over saffraan.  
Biscotti di Prato
Toetjes
Biscotti di Prato
Je kan ook de BISCOTTI DI PRATO serveren bij een glas vinsanto. Noem deze koekjes geen ‘cantucci’, want…
Spaghetti met aardbeien
Spaghetti
Spaghetti met aardbeien
Aardbei (Fragaria) is een geslacht van bloeiende planten uit de rozenfamilie (Rosaceae), vooral bekend om zijn eetbare vruchten.…
Risotto met aardbeien
Risotto
Risotto met aardbeien
Hoe maak je risotto? Kijk hier naar een klassieke variant zodat je toch kunt zien hoe je dit…
Mosselen in chili olie
Antipasto
Mosselen in chili olie
je kunt ze eten bij de borrel als een soort van oesters
Paprika met kappertjes
Antipasto
Paprika met kappertjes
een gerechtje wat zowel bij een borreltje gegeten kan worden als een bijgerechtje kan zijn
Mozzarella-tomatenspiesjes
Antipasto
Mozzarella-tomatenspiesjes
Kleine bolletjes mozzarella heten bocconcini, deze worden in zakje verkocht bij de supermarkt