Pastasoort
Spaghetti
Spaghetti recepten, van klassiek met tomaat tot gerechten met vis, vlees of groenten. Voor een snelle avond of een zondagse maaltijd.
Knoflookspaghetti
Pasta
Knoflookspaghetti
Knoflook en krulpeterselie fruiten kort in olijfolie tot een simpele, geurige saus over de spaghetti — lekker met…
Spaghetti al pepperoni
Pasta
Spaghetti al pepperoni
met een gladde saus van geroosterde paprika, ansjovis, kappertjes en oregano, afgemaakt met parmezaanse kaas
Spaghetti met erwten en baconreepjes
Kinderen
Spaghetti met erwten en baconreepjes
Baconreepjes en gekookte erwtjes gaan met romige boursin cuisine door de warme spaghetti — in een kwartier op…
Spaghetti con spinaci
Pasta
Spaghetti con spinaci
Gehakt en spinazie gaan in een tomaat-kaassaus met rode pesto en zwarte olijven, afgemaakt met geraspte kaas
Spaghetti met broccoli
Pasta
Spaghetti met broccoli
Broccoliroosjes gaan samen met gesmolten ansjovis, knoflook en een vleugje Spaanse peper over de spaghetti
Spaghetti porcini
Herfst
Spaghetti porcini
Spaghetti met geweekte porcini (eekhoorntjesbrood) en ui in een romige saus, op smaak gebracht met truffelolie en groentebouillon
Knoflookspaghetti – scherp
Pasta
Knoflookspaghetti – scherp
Spaghetti met een pittige saus van knoflook, gedroogde chilipeper en verse peterselie in olijfolie
Spaghetti met artisjokkensaus
Pasta
Spaghetti met artisjokkensaus
Vers gesneden artisjok stooft zacht in melk en bouillon en gaat samen met eierdooier, room en parmezaan door…
Pittige groene spaghetti
Pasta
Pittige groene spaghetti
Gehakt en spinazie gaan onder een romig ei-crème fraîchemengsel de oven in, pittig gemaakt met chilipeper en paprikapoeder
Bieflapjes met spaghetti en pizzaiola-saus
Pasta
Bieflapjes met spaghetti en pizzaiola-saus
Gebakken bieflapjes gaan boven op spaghetti met pizzaiolasaus van tomaat, ui, knoflook, oregano en olijven, afgemaakt met peterselie…
Limoenpasta met cherry tomaten
Pasta
Limoenpasta met cherry tomaten
Cherrytomaatjes bakken kort met knoflook en gaan met een dressing van limoensap en suiker door de spaghetti, afgemaakt…
Spaghetti met spinazie
Pasta
Spaghetti met spinazie
Rundergehakt en spinazie à la crème smelten samen met kruidenkaas tot een romige saus over de spaghetti
Spaghetti alla Carbonara II
Kinderen
Spaghetti alla Carbonara II
Krokante spekjes gaan samen met een romig mengsel van ei, slagroom en Parmezaanse kaas door de hete spaghetti,…
Spaghetti carbonara
Pasta
Spaghetti carbonara
Bacon en ham gaan met champignons en gorgonzola in een romige saus van slagroom en crème fraîche, afgemaakt…
Spaghetti taart
Pasta
Spaghetti taart
Gekookte spaghetti met ei en Parmezaanse kaas vormt de bodem van deze taart, gevuld met rundergehakt in tomatensaus…
Spaghetti met kip op Italiaanse wijze
Pasta
Spaghetti met kip op Italiaanse wijze
Gebraden kip gaat in een ragout van champignons, witte wijn en een vleugje ansjovispasta, aangevuld met doperwtjes en…
Spaghettini al pomodoro
Kinderen
Spaghettini al pomodoro
Gedroogde tomaten en truffelboter gaan door de spaghettini, afgemaakt met verse basilicum en geschaafde Parmezaanse kaas
Pasta met een romige saffraan, gerookte zalmsaus
Pasta
Pasta met een romige saffraan, gerookte zalmsaus
Pasta met een romige saus van saffraan en gerookte zalm, op smaak gebracht met bosui, citroen en dille
Spaghetti met zalm en spinazie
Kinderen
Spaghetti met zalm en spinazie
Stukjes zalm trekken gaar in een romige visfond met saffraan, en gaan samen met verse spinazie en dille…
Spaghetti met saus van groene asperges en spek
Pasta
Spaghetti met saus van groene asperges en spek
Even lekker wat anders. Een heerlijke en snelle maaltijd met groene asperges en spek
Spaghetti met gerookte zalm
Pasta
Spaghetti met gerookte zalm
Reepjes gerookte zalm en zalmeitjes gaan met citroensap, olijfolie en bieslook door de spaghetti — een frisse, koude…
Spaghetti met mosselen
Pasta
Spaghetti met mosselen
Verse mosselen garen direct in de pan mee met de halfgare spaghetti, op smaak gebracht met rode peper,…
Spaghetti met Napolitaanse saus
Kinderen
Spaghetti met Napolitaanse saus
Tomaten uit blik en gefruite ui worden met verse basilicum tot een simpele Napolitaanse saus, geserveerd met Parmezaanse…
Spaghetti alla chitarra con carciofi
Pasta
Spaghetti alla chitarra con carciofi
Artisjokharten bakken met knoflook en verse munt tot een saus met groentebouillon en Pecorino, over spaghetti alla chitarra