Alle recepten

947 recepten

Alles wat bij een Italiaanse tafel hoort, van snelle pasta tot hapjes, soepen en drankjes.

Zwarte tagliatelle met zalm en spinazie

Zwarte tagliatelle met zalm en spinazie

Pasta
Zwarte tagliatelle met zalm en spinazie
Zwarte tagliatelle met zalm, spinazie en oesterzwammen in een romige saus van witte wijn, afgemaakt met cherrytomaten en…
40 min · 4 pers.
Pasta met tomaat-basilicum-kappertjessaus

Pasta met tomaat-basilicum-kappertjessaus

Diversen
Pasta met tomaat-basilicum-kappertjessaus
Pasta met een koude saus van tomaat, basilicum en kappertjes, afgemaakt met parmezaanse kaas
35 min · 1 pers.
Mosselsoep met saffraan en orzo

Mosselsoep met saffraan en orzo

Soepen
Mosselsoep met saffraan en orzo
is een geurige Apulische soep met gouden bouillon, malse mosselen en kleine pasta. Het kookvocht van de mosselen…
45 min · 4 pers.
Pasta pesto met tonijn

Pasta pesto met tonijn

Diversen
Pasta pesto met tonijn
combineert tonijn en pesto met courgette, cherrytomaatjes en een romige saus van crème fraîche en ui
30 min · 3 pers.
Polenta alla carbonara

Polenta alla carbonara

Diversen
Polenta alla carbonara
Gelaagde polenta met gebakken spek, knoflook en peterselie, afgewisseld met gemalen pecorino
45 min · 4 pers.
Vegie amore pasta

Vegie amore pasta

Vegetarisch
Vegie amore pasta
Elleboogjes met champignons, rode paprika, ananas en zwarte olijven in een saus van tomaat, ui en knoflook, op…
45 min · 4 pers.
Spaghetti met gehaktballetjes

Spaghetti met gehaktballetjes

Kinderen
Spaghetti met gehaktballetjes
op z'n Italiaans: kleine ballen van rundergehakt met oregano in tomatensaus, voor 4 personen
30 min · 4 pers.
Spaghetti met feta, ham en limoen

Spaghetti met feta, ham en limoen

Pasta
Spaghetti met feta, ham en limoen
Krokante prosciutto, kappertjes en citroenschil gaan door de spaghetti met rucola en limoensap, afgemaakt met blokjes gemarineerde feta
40 min · 4 pers.
Spaghetti di Lammi

Spaghetti di Lammi

Pasta
Spaghetti di Lammi
Champignons en spekjes bakken samen met knoflook tot crème fraîche en kruidenkaas er smeuïg doorheen smelten
35 min · 2 pers.
Pasta met gegrilde kip en knoflookroom

Pasta met gegrilde kip en knoflookroom

Diversen
Pasta met gegrilde kip en knoflookroom
Pasta met gegrilde kipfilet, shitake paddenstoelen en spinazie in een romige knoflooksaus van witte wijn en kippenbouillon, afgemaakt…
50 min · 4 pers.
Venkelsoep met sinaasappel

Venkelsoep met sinaasappel

Soepen
Venkelsoep met sinaasappel
is een zachte, geurige soep met een Siciliaanse smaak. Venkel en aardappel zorgen voor een fluweelzachte textuur, de…
55 min · 4 pers.
Tagliatelle met kruidensaus en broccoli

Tagliatelle met kruidensaus en broccoli

Pasta
Tagliatelle met kruidensaus en broccoli
Tagliatelle met kipfilet en broccoli in een romige kruidenkaassaus
40 min · 2 pers.
Gemelli met artisjokken

Gemelli met artisjokken

Diversen
Gemelli met artisjokken
Gemelli met artisjokharten en gerookte pancetta in boter, afgemaakt met parmezaanse kaas en verse peterselie
40 min · 4 pers.
Spaghetti met pestosaus

Spaghetti met pestosaus

Kinderen
Spaghetti met pestosaus
Verse basilicum, knoflook en pijnboompitjes worden met parmezaan en pecorino tot een romige zelfgemaakte pesto over de spaghetti
40 min · 3 pers.
Spaghetti met zelfgemaakte halfgedroogde tomaten

Spaghetti met zelfgemaakte halfgedroogde tomaten

Pasta
Spaghetti met zelfgemaakte halfgedroogde tomaten
is een eenvoudig gerecht voor 1 persoon van spaghetti, knoflook, peterselie en goede olijfolie, waarbij de tomaten het…
35 min · 1 pers.
Pasta met gehakt en groente

Pasta met gehakt en groente

Diversen
Pasta met gehakt en groente
Pasta voor 5 personen met rundergehakt, drie kleuren paprika, champignons en olijven. Ongeveer 50 minuten werk in één…
50 min · 5 pers.
Tagliatelle met verse tonijn

Tagliatelle met verse tonijn

Pasta
Tagliatelle met verse tonijn
kerstomaatjes en kappertjes, op smaak gebracht met oregano en basilicum, geserveerd op gemengde sla
40 min · 2 pers.
Tagliatelle met zongedroogde tomaten en basilicum

Tagliatelle met zongedroogde tomaten en basilicum

Pasta
Tagliatelle met zongedroogde tomaten en basilicum
Tagliatelle met zongedroogde tomaten en verse basilicum, gefruit met ui en knoflook en afgemaakt met een scheutje balsamicoazijn
40 min · 4 pers.
Pittige Cajun pasta

Pittige Cajun pasta

Diversen
Pittige Cajun pasta
Pittige pasta met gegrilde kipfilet, paprika en ui in een cajun-tomatensaus van kippenbouillon en tomatensap
45 min · 3 pers.
Tagliatelle met ansjovis en olijven

Tagliatelle met ansjovis en olijven

Pasta
Tagliatelle met ansjovis en olijven
Tagliatelle met ansjovisfilets en zwarte olijven in een romige viscrèmesaus met tomaat en parmezaanse kaas
35 min · 2 pers.
Pasta a limone

Pasta a limone

Diversen
Pasta a limone
Pappardelle in een frisse limoensaus met knoflook en rode peper, afgemaakt met rucola, room en parmezaanse kaas
40 min · 4 pers.
Tagliatelle met tonijn en mozzarella

Tagliatelle met tonijn en mozzarella

Tagliatelle
Tagliatelle met tonijn en mozzarella
voor 4 personen: in de oven gebakken tonijnmoten op pasta met paprika, courgette en champignons. Klaar in ongeveer…
50 min · 4 pers.
Tagliatelle Carbonara

Tagliatelle Carbonara

Kinderen
Tagliatelle Carbonara
met spekblokjes in een romige saus van ei, kookroom en roomkaas, afgemaakt met peterselie
25 min · 2 pers.
Pasta groene pesto

Pasta groene pesto

Diversen
Pasta groene pesto
Pasta met groene pesto en Italiaanse groenten
35 min · 4 pers.