985 recepten

Romige spinaziesoep op basis van kippenbouillon, ui en knoflook, afgemaakt met slagroom, dille en zalmsnippers

gestoofd in knoflookolie met citroen en afgemaakt met verse peterselie

met komkommer, prei en rode en gele paprika in een dressing van zure room en tomatenpuree

Conchiglie pasta met gebakken kip- of kalkoenfilet, gehalveerde cherrytomaatjes en pesto rosso, op smaak met verse tijm

is een romig bijgerecht met een goudbruine kaaskorst. Je bakt hem een dag eerder en warmt hem op

Paprika uit Piemonte is een eenvoudig Italiaans bijgerecht uit de oven. Je legt stukken paprika met tomaat, ansjovis,…

Klassieke carbonarasaus van eieren en parmezaan, met gefruite pancetta en een scheutje witte wijn, afgemaakt met peterselie

Vegetarische pasta voor twee personen met spinazie, knoflook en geroosterde cashewnoten. In ongeveer 35 minuten klaar, met Parmezaanse…

Hele champignons bakken op hoog vuur met rozemarijn en knoflook, afgeblust met een scheut witte wijn tot een…

Pappardelle in een frisse limoensaus met knoflook en rode peper, afgemaakt met rucola, room en parmezaanse kaas

Tagliatelle met broccoli, paddenstoelen en ansjovis, afgemaakt met feta, zwarte olijven en kerstomaatjes

is spaghetti met een gehaktsaus van rundergehakt, tomaat, rozemarijn en een flinke scheut rode wijn. Een stevig pastagerecht…

Verse espresso met een scheutje jonge grappa en kaneelsuiker. Een klassieke Italiaanse afsluiter die je in vijf minuten…

Groentesoep met spekblokjes, courgette, witte kool, prei en broccoli, afgemaakt met tortellini en geraspte parmezaanse kaas

jonge ui, doperwtjes en selderij, aangemaakt met olijfolie en verse dille

Verse tortellini met een romige tomaat-pestosaus, op smaak gebracht met gebakken knoflook

wordt bereid met een saus van vers gehakt, rijpe tomaten en basilicum, geserveerd met geraspte pecorino

combineert gepelde tomaten met knoflook, Spaanse peper en verse peterselie tot een pittige tomatensaus

in bruine boter: een vegetarische pasta met een nootachtige smaak

Pasta met kip, rode en gele paprika en verse tomaten, afgemaakt met geraspte parmezaanse kaas. Klaar in 35…

is een romig pastagerecht met gehakt, champignons en een vleugje chilipoeder. Je bakt alles in één pan en…

Reepjes rode, groene en gele paprika, langzaam gestoofd met ui, knoflook, tomaat en Italiaanse kruiden

is een geurige Apulische soep met gouden bouillon, malse mosselen en kleine pasta. Het kookvocht van de mosselen…

Cannelloni gevuld met gehakt, ui en paprika in een tomatensaus, afgedekt met bechamelsaus en kaas en gegratineerd in…