947 recepten

Geroosterde peer, gevuld met een mengsel van bosui en parmaham, gaat nog even onder de grill met een…

in een romige saus, afgemaakt met parmezaanse kaas

Een tomatensalade met rode ui en basilicum is een simpel bijgerecht van rijpe tomaten, dunne uienringen en gescheurde…

wordt bereid met een romige saus van gestoofde courgette, knoflook en crème fraîche, afgewerkt met geraspte Goudse kaas

Spaghetti met cherrytomaatjes, rucola en geroosterde pijnboompitten in groene pesto, optioneel afgemaakt met mozzarellabolletjes

is een Friulaans familierecept: gebakken karbonaadjes met ui, en spaghetti met de jus, kaneel en veel oude kaas

Deze traditionele Italiaanse blauwe kaas is behalve licht pittig ook romig en wordt door de pijnboompitten lekker knapperig

Pasta voor vier met garnalen en champignons in een zelfgemaakte saus van witte wijn en garnalenschillen. Reken op…

van tapenade met gedroogde zontomaatjes, sjalotjes en slagroom

is een vegetarische ovenschotel voor twee personen. Spinazie à la crème, knoflook en pijnboompitten gaan onder een laag…

Risotto langzaam gegaard in visbouillon en witte wijn, met blokjes courgette en gerookte zalmsnippers pas op het laatst…

Pasta met een pittige saus van geraspte courgette, ansjovis, knoflook en chilivlokjes, afgemaakt met parmezaanse kaas

Champignons sudderen gaar in slagroom en groentebouillon tot een dikke saus, op smaak gebracht met peterselie en oregano

Rucola met bosui en een frisse citroendressing vormt de basis voor dunne plakjes carpaccio, afgemaakt met geroosterde pijnboompitten,…

Reepjes kalfsvlees en rauwe ham stoven in vleesbouillon en zoete Marsala-wijn, op smaak gebracht met een vleugje kaneel…

Bleekselderij, wortel en romano-tomaten fruiten samen en worden gepureerd tot een gladde groentesaus, afgemaakt met Parmezaanse kaas

is een romig pastagerecht met kipfilet, ham, paprika en champignons. Je maakt de saus in de tijd dat…

Tagliatelle met sperziebonen, champignons en ui in pesto, afgemaakt met mozzarellabolletjes

Zelfgemaakte mezza luna's van vers pastadeeg, gevuld met ricotta, spinazie en salie en op smaak gebracht met parmezaanse…

Verse tomaat en sjalot bakken kort met een scheutje azijn tot een frisse saus, afgemaakt met basilicum en…

Olijfolie, citroen en oregano: de dressing die je met bijna elke salade combineert. Een paar ingrediënten en een…

Romige bechamelsaus van gebakken paddenstoelen met een vleugje nootmuskaat en een rood pepertje, lekker bij brede pasta zoals…

wordt bereid met witvis zoals koolvis of kabeljauw, visbouillon, witte wijn, prei, venkel en tomaten, afgemaakt met Goudse…

Tagliatelle met rode pesto en gamba's, afgemaakt met rode paprika, cherrytomaatjes, pijnboompitten en parmezaanse kaas