Alle recepten

947 recepten

Alles wat bij een Italiaanse tafel hoort, van snelle pasta tot hapjes, soepen en drankjes.

Pasta frittata

Pasta frittata

Diversen
Pasta frittata
Een soort van een pasta taart met parmezaanze kaas, paprika, creme fraiche. Helemaal een vegetarisch pasta gerecht
45 min · 4 pers.
Tagliatelle met venkel

Tagliatelle met venkel

Pasta
Tagliatelle met venkel
Tagliatelle met gestoofde venkel, afgemaakt met olijfolie, venkelgroen en geraspte parmezaanse of pecorino kaas
50 min · 2 pers.
Spaghetti in tomatenroomsaus en wodka

Spaghetti in tomatenroomsaus en wodka

Diversen
Spaghetti in tomatenroomsaus en wodka
Krokante spekreepjes gaan door een romige tomatensaus op smaak gebracht met chilipeper en een scheut wodka
30 min · 4 pers.
Pasta met gorgonzolasaus

Pasta met gorgonzolasaus

Diversen
Pasta met gorgonzolasaus
Pasta met een romige gorgonzolasaus en rucola, optioneel aan te vullen met gebakken kipfilet
30 min · 2 pers.
Tagliatelle met winterwortel en prei

Tagliatelle met winterwortel en prei

Pasta
Tagliatelle met winterwortel en prei
Tagliatelle met gebakken winterwortel en prei, afgemaakt met citroensap, peterselie en verse parmezaan
30 min · 4 pers.
Schelpjespastasaladetaart met zalm

Schelpjespastasaladetaart met zalm

Salades
Schelpjespastasaladetaart met zalm
Hartige taart met een bodem van viergranenbakmeel, gevuld met schelpjespasta, rode zalm, frisée en paprika, afgemaakt met een…
80 min · 4 pers.
Rivierkreeftjes met tagliatelle en pesto

Rivierkreeftjes met tagliatelle en pesto

Pasta
Rivierkreeftjes met tagliatelle en pesto
Tagliatelle met rivierkreeftjes en cherrytomaat in een saus van groene pesto, knoflook en verse basilicum
30 min · 4 pers.
Spaghetti met waterkerspesto

Spaghetti met waterkerspesto

Pasta
Spaghetti met waterkerspesto
draait om een groene pesto van waterkers, basilicum, peterselie en pijnboompitten, met een lepel mosterd voor extra pit.…
30 min · 4 pers.
Fettuccine met ham en peterselie

Fettuccine met ham en peterselie

Fettuccine
Fettuccine met ham en peterselie
Fettuccine met gekookte ham en grof gehakte peterselie, gemengd met gefruite knoflook in olijfolie
35 min · 4 pers.
Spaghettisalade met ansjovis

Spaghettisalade met ansjovis

Salades
Spaghettisalade met ansjovis
filets, rode paprika en zwarte olijven, aangemaakt met olijfolie en versgemalen peper
45 min · 4 pers.
Italiaanse gehaktballetjes met tomaten-pesto saus

Italiaanse gehaktballetjes met tomaten-pesto saus

Kinderen
Italiaanse gehaktballetjes met tomaten-pesto saus
Balletjes van rundergehakt met beschuit en kaas, gestoofd in een tomatensaus met groene pesto, geserveerd met groene tagliatelle
45 min · 2 pers.
Macaronisalade

Macaronisalade

Salades
Macaronisalade
met komkommer, prei en rode en gele paprika in een dressing van zure room en tomatenpuree
40 min · 6 pers.
Macaroni met gehakt en tomaten

Macaroni met gehakt en tomaten

Kinderen
Macaroni met gehakt en tomaten
wordt bereid met een saus van vers gehakt, rijpe tomaten en basilicum, geserveerd met geraspte pecorino
35 min · 4 pers.
Pasta met gamba’s

Pasta met gamba’s

Fettuccine
Pasta met gamba’s
Een pastagerecht voor de visliefhebber. Je maakt het met fettuccine of spaghetti, wat je zelf lekker vindt of…
25 min · 4 pers.
Penne met saus van zongedroogde tomaten

Penne met saus van zongedroogde tomaten

Pasta
Penne met saus van zongedroogde tomaten
Vegetarische penne met een saus van zongedroogde tomaten, sjalot, knoflook, basilicum en peterselie
45 min · 2 pers.
Penne pesto alla Suzanne

Penne pesto alla Suzanne

Pasta
Penne pesto alla Suzanne
Penne met pesto en zongedroogde tomaten in een romige saus van koksroom en knoflook
40 min · 4 pers.
Mozzarellasalade met zongedroogde tomaten

Mozzarellasalade met zongedroogde tomaten

Salades
Mozzarellasalade met zongedroogde tomaten
Salade van gerookte mozzarella en gemengde sla met een dressing van zongedroogde tomaten, basilicum, peterselie en kappertjes
30 min · 4 pers.
Tagliatelle met zalmroomsaus

Tagliatelle met zalmroomsaus

Kinderen
Tagliatelle met zalmroomsaus
Tagliatelle met gerookte zalm in een romige saus van crème fraîche, pesto en gedroogde tomaat
35 min · 2 pers.
Macaroni met spinazie a la creme

Macaroni met spinazie a la creme

Macaroni
Macaroni met spinazie a la creme
Deze schelpjesmacaroni wordt gemengd met gebakken kipfilet of varkensfilet, ui, romige spinazie à la crème en Rondelé roomkaas
40 min · 4 pers.
Pasta met gerookte zalm

Pasta met gerookte zalm

Diversen
Pasta met gerookte zalm
in een romige saus van ui, crème fraîche en kruidenkaas, afgemaakt met geraspte kaas
40 min · 2 pers.
Aardbeiensoep met een tic

Aardbeiensoep met een tic

Snel klaar
Aardbeiensoep met een tic
Gepureerde aardbeien met wodka, suiker en groene peperkorrels, geserveerd met bolletjes aardbeienroomijs en munt
25 min · 6 pers.
Spinaziesaus met knoflook en pecorino

Spinaziesaus met knoflook en pecorino

Diversen
Spinaziesaus met knoflook en pecorino
Pasta met een saus van spinazie, knoflook en rode peper, afgemaakt met pecorino
35 min · 4 pers.
Italiaanse broodsalade

Italiaanse broodsalade

Salades
Italiaanse broodsalade
met geroosterd brood, tomaat en mozzarella, op smaak gebracht met verse basilicum en citroen
20 min · 4 pers.
Macaroni-courgettetaart

Macaroni-courgettetaart

Macaroni
Macaroni-courgettetaart
Deze ovenschotel combineert macaroni in een tomatensaus met gedroogde tomaten en Provençaalse kruiden, omwikkeld met plakken courgette en…
35 min · 4 pers.