Alle recepten

985 recepten

Alles wat bij een Italiaanse tafel hoort, van snelle pasta tot hapjes, soepen en drankjes.

Macaroni met een roomsaus

Macaroni met een roomsaus

Kinderen
Macaroni met een roomsaus
combineert gebakken kipfilet en champignons met een romige saus van kruidenroomkaas en zure room, op smaak gebracht met…
40 min · 4 pers.
Tagliatelle met zalmsteak

Tagliatelle met zalmsteak

Pasta
Tagliatelle met zalmsteak
en prei in een romige botersaus met witte wijn, afgemaakt met zwarte olijven
45 min · 4 pers.
Spaghetti al pepperoni

Spaghetti al pepperoni

Pasta
Spaghetti al pepperoni
met een gladde saus van geroosterde paprika, ansjovis, kappertjes en oregano, afgemaakt met parmezaanse kaas
50 min · 4 pers.
Penne met rode linzen en paprika

Penne met rode linzen en paprika

Pasta
Penne met rode linzen en paprika
Deze penne met rode linzen en paprika wordt op smaak gebracht met ui, knoflook, paprikapoeder en cayennepeper, en…
45 min · 2 pers.
Raapsteeltjes met roereieren en spaghetti

Raapsteeltjes met roereieren en spaghetti

Pasta
Raapsteeltjes met roereieren en spaghetti
Gestoofde raapsteeltjes en zachte roereieren met paprikapoeder liggen rond de spaghetti, afgemaakt met plakjes tomaat en bieslook
40 min · 4 pers.
Panino Napoli

Panino Napoli

Broodjes
Panino Napoli
Ciabatta met olijfolie, chorizoplakjes, tonijn uit blik, groene olijven en oregano, afgebakken met een laag gesmolten kaas
20 min · 2 pers.
Spaghetti vongole

Spaghetti vongole

Pasta
Spaghetti vongole
met verse venusschelpen in een sausje van tomaat, knoflook en olijfolie
40 min · 4 pers.
Italiaanse citroenkip

Italiaanse citroenkip

Diversen
Italiaanse citroenkip
Kipfilet een uur gemarineerd in citroensap, gewenteld door bloem met basilicum en oregano, en gebakken met een scheutje…
45 min · 2 pers.
Peren in rode wijn met kruidnagel en sinaasappel

Peren in rode wijn met kruidnagel en sinaasappel

Toetjes
Peren in rode wijn met kruidnagel en sinaasappel
zacht gestoofde peren met een glanzende, kruidige siroop
55 min · 4 pers.
Macaronischotel met aubergine

Macaronischotel met aubergine

Macaroni
Macaronischotel met aubergine
Deze ovenschotel combineert volkoren macaroni met gebakken aubergine in een bechamelsaus op basis van bouillon en nootmuskaat, afgewerkt…
80 min · 4 pers.
Pasta met olie, knoflook en zongedroogde tomaten

Pasta met olie, knoflook en zongedroogde tomaten

Snel klaar
Pasta met olie, knoflook en zongedroogde tomaten
Pasta met een snelle saus van olijfolie, knoflook en fijngesneden zongedroogde tomaten, geserveerd met vers geraspte parmezaanse kaas
30 min · 2 pers.
Macaroni met broccoli en spek

Macaroni met broccoli en spek

Kinderen
Macaroni met broccoli en spek
combineert broccoli en gerookte spekjes met champignons in een romige kookroomsaus, afgewerkt met oude kaas
45 min · 4 pers.
Gegrilde dorade filet

Gegrilde dorade filet

Snel klaar
Gegrilde dorade filet
Gegrilde doradefilet, kort gebakken in olijfolie met zout en peper, lekker met verse tomatensaus
15 min · 4 pers.
Gevulde conchiglioni met ricotta, spinazie en walnoot

Gevulde conchiglioni met ricotta, spinazie en walnoot

Kerst
Gevulde conchiglioni met ricotta, spinazie en walnoot
Grote pastaschelpen gevuld met ricotta, spinazie en walnoot, gebakken in tomatensaus onder gesmolten kaas: een vegetarisch hoofdgerecht dat…
80 min · 4 pers.
Radicchiosalade met appel, hazelnoten en pecorino

Radicchiosalade met appel, hazelnoten en pecorino

Herfst
Radicchiosalade met appel, hazelnoten en pecorino
Dun gesneden radicchio met appel, geroosterde hazelnoten en pecorino in een dressing van mosterd en honing
25 min · 4 pers.
Panino Casanova

Panino Casanova

Broodjes
Panino Casanova
is een heerlijk broodje met salami en rucola
15 min · 2 pers.
Ravioli met tomaten-kaassaus

Ravioli met tomaten-kaassaus

Pasta
Ravioli met tomaten-kaassaus
Kant-en-klare ravioli met een zelfgemaakte tomatensaus van tomaten uit blik, afgemaakt met kaas
45 min · 6 pers.
Sugo con verdure

Sugo con verdure

Sauzen
Sugo con verdure
Groentesaus van courgette, paprika en aubergine, gestoofd met tomaten en afgemaakt met verse peterselie
55 min · 4 pers.
Gegratineerde spaghettischotel

Gegratineerde spaghettischotel

Pasta
Gegratineerde spaghettischotel
Venkel, achterham en pruimtomaat vormen de basis van deze ovenschotel, die met plakjes mozzarella onder de gratin de…
55 min · 2 pers.
Macaroni met prei

Macaroni met prei

Macaroni
Macaroni met prei
Deze ovenschotel combineert macaroni met prei en hamblokjes in een kaassaus, gegratineerd met jong belegen kaas
45 min · 4 pers.
Farfalle met kipfilet, salami en tomaat

Farfalle met kipfilet, salami en tomaat

Diversen
Farfalle met kipfilet, salami en tomaat
is een snel wokgerecht voor twee personen. Een scheut witte wijn, boter en lente-ui maken de pasta af
40 min · 2 pers.
Mediterrane uitsmijter

Mediterrane uitsmijter

Broodjes
Mediterrane uitsmijter
Kleine ciabatta's met een spiegelei, een plak ham, gebakken ui en rode paprika, afgemaakt met gesmolten mozzarella
40 min · 2 pers.
Spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese

Pasta
Spaghetti bolognese
met een rundergehaktsaus van ui, winterwortel, bleekselderij en passata, zacht gesudderd met rode wijn
140 min · 3 pers.
Koude pasta salade

Koude pasta salade

Salades
Koude pasta salade
Koude fusillisalade met spek, erwtjes en rucola, afgemaakt met parmezaanschilfers
30 min · 4 pers.
AI