985 recepten

voor 4 personen: spekblokjes en fijne paddenstoelen in een dikke roomsaus. In ongeveer 30 minuten klaar

Conchiglie pasta met gebakken kip- of kalkoenfilet, gehalveerde cherrytomaatjes en pesto rosso, op smaak met verse tijm

Pasta met gehalveerde kerstomaatjes, knoflook en verse basilicum, afgemaakt met verkruimelde feta

in een romige kruidenroomkaassaus, afgemaakt met pijnboompitten

Gekookte prei gepureerd tot een romige basis, aangevuld met crème fraîche, kant-en-klare carbonarasaus en hamblokjes. Een snelle, stevige…

Plakjes trostomaat en mozzarella dakpansgewijs geschikt, met verse basilicum, grof zeezout, olijfolie en versgemalen peper

Ciabatta met pesto, plakjes mozzarella en tomaat, een beetje olijfolie en naar wens basilicum of parmaham erdoorheen

uit een potje, champignons en Parmezaanse kaas voor één persoon. Heb je verse asperges, gebruik die dan gerust

is een kerstgerecht dat vooral tijd vraagt en weinig aandacht. Het vlees staat ruim twee en een half…

wordt gemengd met een romige saus van gesmolten gorgonzola en crème fraîche, afgewerkt met verse peterselie

Salade van tomaat, groene paprika, komkommer en wortel met zilveruitjes, zwarte olijven en ansjovisfilets, aangemaakt met olijfolie en…

is snel op tafel te krijgen, ook al lijkt het door de oven en de pan tegelijk een…

filet in een romige pesto-roomsaus van witte wijn en kippenbouillon, afgemaakt met bieslook en parmezaanse kaas

Deze macaroni-timbaaltjes worden gestoomd in een mengsel van ei, zure room en belegen kaas, en geserveerd met een…

is een lauwe of koude pastasalade met gebakken courgette, cherrytomaatjes, rucola en feta. Klaar in ongeveer 25 minuten

Toscaanse amandelkoekjes van griessuiker, eieren en amaretto, traditioneel gedoopt in een glas Vinsanto

Balsamico, honing en een gemarineerde sjalot geven deze dressing diepte. Het is een zoete dressing voor tomatensalades

Reepjes rode, groene en gele paprika, langzaam gestoofd met ui, knoflook, tomaat en Italiaanse kruiden

Tagliatelle met een gladde saus van gepureerde pompoen, magor en slagroom, voor drie personen. Je bent er in…

Pasta met knapperige salieboter

Lasagnebladen gelaagd met rundvlees, ui, rode paprika en champignons in een saus met rode wijn, uit de oven

Caprese-salade van tomaat en mozzarella met verse basilicum, afgemaakt met olijfolie

Tomatensaus met knoflook, ui, marjolein en basilicum, langzaam ingekookt met een laurierblad voor extra smaakdiepte

Groene asperges gebakken in olijfolie en op het laatst afgeblust met balsamicoazijn