985 recepten

geroosterde bloemkool in een romige saus met een knapperige korst

Romige saus van in plakjes gesneden würstl met tomaat, geitenkaas en een scheut Worcestersaus, gebonden met room en…

is een dikke Toscaanse soep van tomaten, oud brood en basilicum. Een eenvoudig gerecht uit de arme keuken…

wordt bereid met een saus van vers gehakt, rijpe tomaten en basilicum, geserveerd met geraspte pecorino

Mosselen, inktvis en garnalen gaan een uur mee sudderen in een klassieke tomatensaus met wortel en bleekselderij, afgemaakt…

Een romige basisrisotto van witte wijn en groentebouillon, met apart in olijfolie en knoflook gebakken paddenstoelen erdoorheen geschept.…

Oesterzwammen en champignons gaan eerst door de kruidenroom, voordat ze samen met mozzarella en lente-ui op de bodem…

Pasta voor 5 personen met rundergehakt, drie kleuren paprika, champignons en olijven. Ongeveer 50 minuten werk in één…

met penne, peultjes, minimaiskolfjes, worteltjes en tomaten: een gezonde Italiaanse groentesoep

is een stevige spaghetti voor vier personen met gehakt, winterwortel, champignons en een tomatensaus met een theelepel gembersiroop.…

Tagliatelle met ham in een romige kaassaus, gemaakt met bouillon en belegen kaas

Klassieke carbonarasaus van eieren en parmezaan, met gefruite pancetta en een scheutje witte wijn, afgemaakt met peterselie

Opengesneden ciabatta belegd met plakjes tomaat, tonijn uit blik en uiringen, op smaak met zout en peper

Stukjes zalm trekken gaar in een romige visfond met saffraan, en gaan samen met verse spinazie en dille…

Campari en vers bloedsinaasappelsap, stevig geschud tot een luchtige, schuimige cocktail. Bitterzoet en diep rood, met een eigen…

romig, zacht en nootachtig, klaar in 10 minuten

Vers geperst bloedsinaasappelsap met granaatappelsap, een beetje honing en een takje tijm. Een diep rood, alcoholvrij drankje in…

Deze macaroni combineert gebakken kipfilet met kastanjechampignons en prei, in een romige saus van boursin en room culinair

is een feestelijk visgerecht uit één schaal. Je bereidt het in ongeveer 55 minuten

Tagliatelle met gebakken kipreepjes, gemengde paddenstoelen, reepjes ham en cherrytomaatjes in een romige saus, geserveerd met Parmezaanse kaas

combineert gepelde tomaten met knoflook, Spaanse peper en verse peterselie tot een pittige tomatensaus

Pappardelle met gamba's, zongedroogde tomaten en tomatentapenade, afgeblust met witte wijn en afgemaakt met rucola

Groene tagliatelle met langzaam gestoofd runderstoofvlees in een saus van rode wijn, tomaat en groenten

is een van die soepen die met weinig moeite veel smaak opleveren: pastinaak wordt door langzaam koken zoet…